Jul
5
Şarap Diyarı Bozcaada (Tenedos)
Filed Under Traveling
“Adam yaşama sevinci içinde..Masaya anahtarlarını koydu, bakır köşeye çiçekleri koydu, sütünü yumurtasını koydu, pencereden gelen ışığı koydu.. Bisiklet sesini, çıkrık sesini, ekmeğin, havanın yumuşaklığını koydu.. Adam masaya, aklında olup bitenleri koydu..Ne yapmak istiyordu hayatta, işte onu koydu…” Edip Cansever
Bozcaada Kalesi: Bozcaada’ya yaklaşırken, kesin olmamakla birlikte Bizanslılardan kaldığı söylenen Bozcaada Kalesi tüm ihtişamıyla karşılıyor sizi…
Bozcaada, ilk bakışta kurak ya da sıkıcı bir yer gibi görünse de kısa süre içinde sıcak insanları, denizi, üzüm bağları ve kendine has edası ile etkisi altına alıyor misafirlerini…
İskele: Kalenin tam karşısında, etrafında birbirinden şirin balık lokantalarının olduğu küçük bir iskele var. Güneş batmaya yakın, balık lokantaları tıka basa dolmaya başlıyor. Güneş battıktan sonra ise ışıklarla aydınlatılan kale manzarası eşliğinde yemeğiniz daha da keyifli bir hal alıyor…
Bozcaada Kalesi ve iskelesi dışında görülmeye değer yerlerden biri de Bozcaada’nın meşhur yel değirmenleri ve feneri..
Yel değirmenleri ve Polente Feneri: Bozcaada’nın eski Polente Feneri’nin yanına dikilen 17 yel değirmeni 2000 yılından beri dönmeye devam ediyor. Yel değirmenleri ve Polente Feneri’nin bulunduğu yer Bozcaada’nın batı burnunda yer alıyor. Yel değirmenlerinin sessiz sedasız dönüşü, bulundukları yerden manzarası ve manzaraya eklenen güneş batımının turuncusu o an için herşeyi unutturmaya yetiyor…
Ayazma Plajı: Bozcaada’da irili ufaklı bir çok plaj bulunuyor. Bu plajların en büyük, en çok bilinen ve dolayısıyla en kalabalık plajı Ayazma’dır. Buz gibi sudan çıktıktan sonra plajın üst tarafında kalan cafe-restoranlarda soğuk bira yanında meze ve muhteşem manzarası ile plajın tadını uzaktan da çıkarabilirsiniz. Size tavsiyem bisikletle ya da araba ile adada turlayıp, diğer küçük koyları da keşfetmeniz.. Hem daha sakin hem de kalabalık yerlerden daha keyifli olabiliyor…
Şarap Diyarı Bozcaada: Bozcaada’dan yapmadan gitmemeniz gerekenlerden sonra sıra mutlaka almanız gerekenlere geldi.. :) Ada eski zamanlardan beri üzüm bağları ve şarapları ile çok ünlü. Ada’da geleneksel üzümlerinin yanında Cabernet Sauvignon, Merlot gibi yabancı kökenli bağlar da yetiştiriliyor. Adanın en ünlü şarapları Corvus ve Talay şarapları olmakla beraber her iki markanın da şaraplarının tadı birbirinden güzel… İkisinin de şarap tadımlık yerlerine gidip, tatmanızı öneririm..
Reçel: Bir de Bozcaada’nın zengin kahvaltıları ve kahvaltıda çıkardıkları değişik ve birbirinden leziz reçelleri çok ünlü.. Özellikle domates reçelini mutlaya deneyin. Domates reçelinin yanında karpuz kabuğu, beyaz dut, kara dut, incir ve aklınıza gelebilecek her türlü meyvadan yapılan reçelleri bulabilirsiniz..Reçel için tavsiyem hiç şüphesiz GülerAda Reçelleri’dir.
Bozcaada için verebileceğim son tavsiye ise olur da gitmek isterseniz tatilinizi, Bozcaada şarap festivaline denk getirmeniz.. Bu tarihlerde çok kalabalık olan adada, festival boyunca şaraphanelerin önlerinde canlı müzik ve dans eden ada halkı ve misafirler ile eğlenceli bir atmosfer sizleri bekliyor..